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おでん種(お好みの物) ... 適量
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ウインナー ... 4本
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うずらの卵(水煮) ... 6個
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カラフルミニトマト ... 6個
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ブロッコリー ... 100g
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水
... 3カップ
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カットトマト(1/4缶)
... 100g
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コンソメ(固形)
... 1.1/2個
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オリーブ油(お好みで) ... 適量
A
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1
ウインナー、うずらの卵、ミニトマト、ブロッコリー(小房に分けたもの)など串に刺す。
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2
鍋におでん種と1を入れてAを加え、中火にかけて煮立ったら弱火で5~6分煮る。火を止めてそのまま置き、味をしみ込ませる。食べる時に温めてお好みでオリーブ油をかける。