（1人分）
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そうめん ... 1～2束
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冷や汁の素 ... 大さじ1
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米糀ミルク ... 130ml
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ラー油
... 小さじ1
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白髪ねぎ
... 3g
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小ねぎ
... ひとつまみ分
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フライドオニオン
... 小さじ1
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あらびき胡椒
... 少々
A
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1
そうめんを既定の茹で方で茹で、冷水で締め、水を切っておく。
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2
冷や汁の素を米糀ミルクで溶く。
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3
2にそうめんを入れ、Aをトッピングする。
