時短料理から休日ご褒美レシピまで 人気メニューが満載!

(1本分)
  • バケット(20cm位のもの) ... 1本

  • ベーコン ... 50g

  • ピザ用チーズ ... 60g

  • モッツァレラチーズ(キャンディタイプ) ... 6個

  • ミニトマト ... 6個

  • A

    • オリーブ油

      ... 大さじ2

    • にんにくのみじん切り

      ... 1片分

    B

    • トマトケチャップ

      ... 大さじ1

    • カレー粉

      ... 小さじ1/2

  • パセリのみじん切り ... 少量

  • 1

    バケットは下まで切らないように気を付けながら2cm角の格子状に切り込みを入れる。

  • 2

    ベーコンは1cm幅に切り、ミニトマトは半分に切る。

  • 3

    フライパンにAを入れて弱火にかけ、香りが立ったらBを加えてサッと炒める。

  • 4

    オーブントースター用のお皿にアルミホイルを敷き、1を置いて切り口に2のベーコンを詰め、3のオイルもスプーンで入れてしっかり吸わせる。

  • 5

    2のミニトマトとピザ用チーズを全体の隙間に詰め、真ん中にモッツアレラチーズを置いて全体をアルミホイルで包む。

  • 6

    5をオーブントースターに入れて15分ほど焼く。チーズが溶けたら取り出してパセリを散らす。

関連レシピ