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(作りやすい分量)
  • モッツァレラチーズ ... 100g

  • アボカド ... 1個

  • レモン汁 ... 小さじ2

  • A

    • わさび(量はお好みで加減)

      ... 小さじ1

    • しょう油

      ... 大さじ1

  • 1

    モッツァレラチーズはキッチンペーパーで水気を拭き取ってから1cm角に切り、アボカドは皮と種を除いて1cm角に切ってレモン汁を振りかけておく。

  • 2

    ボールにAを入れて混ぜ、1を加えて和える。

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