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モッツァレラチーズ ... 100g
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アボカド ... 1個
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レモン汁 ... 小さじ2
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わさび(量はお好みで加減)
... 小さじ1
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しょう油
... 大さじ1
A
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1
モッツァレラチーズはキッチンペーパーで水気を拭き取ってから1cm角に切り、アボカドは皮と種を除いて1cm角に切ってレモン汁を振りかけておく。
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2
ボールにAを入れて混ぜ、1を加えて和える。