（2人分）
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キャベツ ... 50g
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にんじん ... 15g
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玉ねぎ ... 50g
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カニカマorなると ... 20g
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焼き海苔（バラ） ... 適量
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パセリのみじん切り ... 少量
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コンソメ（固形）
... 1個
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水
... 2カップ
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塩・こしょう
... 少量
A
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1
キャベツとにんじんは3～4cm長さのせん切り、玉ねぎは薄切り、カニカマは長さを半分に切る。
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2
鍋に1(カニカマは除く）とAを入れて弱火にかけ、野菜が煮えたらカニカマを加えて火を止める。
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3
器に2を盛って焼き海苔とパセリを散らす。
