(2人分)
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石窯ライ麦ロール ... 2個
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かぼちゃ ... 1/8個
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ほうれん草 ... 1/2束
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ホワイトシチュー ... 200g
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とろけるチーズ(お好みで) ... 30g
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塩コショウ ... 適量
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パセリ ... 適量
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1
パンは約3時間、自然解凍する。
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2
かぼちゃをゆでて、2~3cm角に切り、塩コショウで味付けする。
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3
ほうれん草はゆでて水にさらし水気をしぼり、約3cmの長さに切る。
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4
シチューを加熱し、2・3と合わせる。
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5
パンの上から約1~2cmのところをカットし、中身を指の腹で押し込む。
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6
4をパンの中に入れ、とろけるチーズをのせる。
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7
予熱したトースターで約5分加熱(焼き色がつくまで)、仕上げにパセリをふってできあがり!