(2人分)
-
かぼちゃ ... 200g
-
ウインナー ... 2本
-
玉ねぎ ... 中1/2個
-
ピザ用チーズ ... 40g
-
フライドポテト ... 4本
-
ホワイトソース
... 140g
-
牛乳
... 1/2カップ
-
バター ... 10g
-
塩・こしょう ... 少量
A
-
1
かぼちゃは1cm角に切って耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで3~4分加熱する。
-
2
ウインナーは1cm厚さの輪切りに、玉ねぎは薄切りにする。
-
3
フライパンにバターと1と2を入れて中火にかけ、1~2分炒める。
-
4
3にAを加えてひと煮立させ、塩・こしょうで味をととのえる。
-
5
グラタン皿に4を入れ、チーズをのせてオーブントースターで6~7分焼く。焼き上がったらフライドポテトをVの字に刺す。