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鶏の唐揚げ(冷凍) ... 300g
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バケット ... 15cm
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パセリのみじん切り ... 適量
トマトクリームソース
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あらごしトマトorカットトマト ... 200g
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オリーブ油 ... 大さじ1
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コンソメ(顆粒) ... 小さじ1
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生クリーム ... 50ml
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ハーブソルト ... 少量
A
B
チーズソース
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ピザ用チーズ ... 80g
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牛乳 ... 40ml
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片栗粉 ... 大さじ1/2
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1
バケットはボート状に長方形にくり抜く。くり抜いた中身部分は3~4cm角に切る。(オーブンは180℃に温めておく)
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2
唐揚げは袋の表示通りに解凍する。
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3
フライパンにAを入れて中火にかけ、1~2分煮てBを加え、更に軽く煮詰めて火を止める。
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4
耐熱ボールにチーズソースの材料を入れて電子レンジで1分30秒加熱してよく混ぜ、1のバケットに流し入れる。
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5
スキレット(大)に3を入れて敷き、4と2とくり抜いたバケットの中身を盛り付けて予熱済みのオーブンで10分ほど焼き、パセリを散らす。