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板チョコレート(1枚) ... 55g
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チョコフレーク ... 60g
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薄力粉 ... 40g
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溶き卵 ... 1個分
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バター ... 40g
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砂糖 ... 30g
デコレーション
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チョコペン(黒、白)、ナッツ、ドライフルーツなど ... 各適量
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1
板チョコレートは小さく割る。(オーブンは170℃に温めておく)
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2
大きめの耐熱ボールにバターを入れて電子レンジ(500W)で1分加熱し、完全に溶かしてから1と砂糖を加えてヘラで混ぜる。
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3
2に溶き卵を加えてよく混ぜ、薄力粉をふるいにかけながら加えて混ぜ合わせる。
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4
3にチョコフレークを入れてさっくりと混ぜる。
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5
天板の上にアルミホイルを2重にして15cm角に形作り、4を流し入れてヘラで表面を平らにし、オーブンで20分焼く。
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6
5を冷ましてから好みの大きさに切り、チョコペンを使ってナッツやドライフルーツなどを上に貼り付ける。