(2人分)
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ごはん(温かいもの) ... 200~300g
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ほたて貝柱(冷凍) ... 6個
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ゆでえび ... 6尾
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ウインナー ... 3本
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焼き肉(味つけ市販) ... 50g
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バター、サラダ油 ... 各適量
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塩、こしょう、ガーリックスパイス、チーズ、黒ごま ... 各適量
詰め合わせ
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花ハム、厚焼き卵、ちくわきゅうり、ズッキーニのバター焼き、星形チーズ、漬物、パセリ、青じそなど ... 各適量
その他
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プラスチックカップ ... 4個
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1
ほたて貝柱は袋の表示通りに解凍し、表面の水気を拭き取ってからバター焼きにして塩、こしょうを振る。
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2
ゆでえびはガーリックスパイスを振ってサラダ油をひいたフライパンで軽く焼く。
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3
ウインナーはタコに切り、チーズや黒ごまを付けて顔を作る。
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4
焼き肉はサラダ油を薄くひいたフライパンで焼く。
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5
カップにごはんを詰めて1~4の具を詰める。
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6
お弁当箱に5を入れ、隙間に花ハム、厚焼き卵(市販)、ちくわきゅうり、ズッキーニのバター焼き、星形チーズ、漬物(甘酢生姜)パセリなどを詰める。