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(2人分)
  • パスタ ... 200g

  • しらす干し ... 75g

  • 大根おろし ... 1/2カップ

  • 青じそ ... 4~5枚

  • 卵黄 ... 2個

  • レモン ... 1/2個

  • A

    • 塩こうじ、しょう油、オリーブ油

      ... 各小さじ2

  • 1

    青じそはせん切り、レモンは4等分に切る。

  • 2

    パスタは袋の表示通りに茹でて湯切りし、Aを加えて和える。

  • 3

    2を器に盛ってしらす干しを散らし、大根おろしと青じそと卵黄を乗せてレモンを添える。

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