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(作りやすい分量)
  • さば(水煮缶) ... 1缶

  • トマト ... 1個

  • 半熟ゆで卵 ... 2個

  • ピザ用チーズ ... 適量

  • 粗びき黒こしょう(お好みで) ... 少量

  • A

    • しょう油、はちみつ

      ... 各小さじ2

    • マヨネーズ

      ... 大さじ2

    • 粒マスタード

      ... 大さじ4

  • 1

    さば缶からさばを取り出して汁気を切っておく。トマトはザク切りにする。

  • 2

    Aは混ぜておく。

  • 3

    耐熱容器に半熟ゆで卵を入れてスプーンで適当な大きさに切る。

  • 4

    3に1のさばを入れて軽くほぐし、トマトを加えて2を満遍なくかけ、チーズをのせる。

  • 5

    4をオーブントースターに入れて焦げ色がつくまで焼く。お好みで黒こしょうを振る。

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