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プレーンヨーグルト ... 200g
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生クリーム ... 100ml
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ジャム、ナッツなど ... 適量
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1
ボールにヨーグルトと生クリームを入れてよく混ぜる。
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2
ザル付きボールにキッチンペーパーを2枚重ねて敷き、1を流し入れてラップをかけ、冷蔵庫で一晩置く(水切り)。
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3
水切りが済んだ2(ヨーグルトソース)を取り出して器に盛り、ジャムやナッツなどを混ぜていただく。