（13×19×2.5cmの容器）
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A ベリーシロップ
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ベリーミックス ... 200g
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グラニュー糖 ... 大さじ2
Bスポンジ
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ホットケーキミックス ... 大さじ3
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ベーキングパウダー ... 小さじ1/2
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溶き卵 ... 1個分
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サラダ油 ... 小さじ1
チーズソース
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クリームチーズ ... 200g
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粉ゼラチン ... 5g
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水 ... 大さじ3
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ヨーグルト ... 100g
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グラニュー糖 ... 大さじ4
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ミントの葉 ... 少量
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1
耐熱容器にAを入れて電子レンジで4分加熱する（ベリーシロップ）
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2
ボールにクリームチーズを入れて室温に置いておく。
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3
大きめのマグカップにBを入れてよく混ぜ合わせ、電子レンジで1分30秒加熱する。スポンジが出来上がったら取り出して網の上に置く。
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4
粉ゼラチンを分量の水に振り入れ、電子レンジで20秒加熱して溶かし、2に加えてよく混ぜる。
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5
4にヨーグルトとグラニュー糖を加えて滑らかになるまでよく混ぜる（チーズソース）
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6
スポンジの粗熱が取れたらちぎって容器に入れ、ベリーシロップ（上に飾るベリーを残しておく）を上からかける。
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7
6の上に5を流し、残しておいたベリーを飾って冷蔵庫で半日冷やす。
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8
固まったらミントの葉を飾る。
