（2人分）
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モッツァレラチーズ（ひとくちタイプ） ... 8個
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アボカド（冷凍） ... 100g
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ミニトマト ... 8個
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ベビーリーフ ... 20g
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マーマレード
... 大さじ1
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酢
... 大さじ1
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オリーブ油
... 大さじ1
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塩・こしょう
... 少量
A
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1
ミニトマトは半分に切る。
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2
ボールにAを入れて混ぜ合わせ、凍ったままのアボカドとモッツァレラチーズ、ベビーリーフを加えて和え、器に盛る。
