-
MCCジェノベーゼソース ... 70g1袋
-
タラ ... 4切れ
-
じゃがいも ... 中2個
-
白ワイン ... 少々
-
塩コショウ ... 少々
-
パン粉 ... 1カップ
-
1
タラは塩コショウ、白ワインを振って10分程置きます。じゃがいもは皮をむいて1.5㎝幅に切り、600wのレンジで4分程加熱しておきます(機種によって調整、串がスッと通るまで)。ジェノベーゼソースを解凍し、パン粉とサッと混ぜておきます(A)。
-
2
耐熱皿に1のじゃがいもと水けを拭いたタラを乗せ、ここに合わせておいた(A)をかけてグリルやトースターで15分程こんがりと焼き上げます。※タラの厚さによって調整してください。