（2～3人分）
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ローストビーフ（冷凍） ... 180g
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貝割れ大根 ... 1パック
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トマト ... 大1個
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玉ねぎのみじん切り ... 中1/2個分
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オリーブ油 ... 大さじ1/2
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塩・こしょう ... 適量
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和風だし
... 小さじ1/2
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酒
... 大さじ1
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みりん
... 大さじ1/2
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しょう油
... 大さじ1
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オリーブ油
... 大さじ1/2
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レモン汁
... 大さじ1/2
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ケイパーのみじん切り
... 小さじ１
A
B
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1
ローストビーフ（袋の表示通りに事前に解凍しておく）はお好みの厚さに切る。貝割れ大根は根元を切り落とす。
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2
トマトは湯むきして種を取り除き、1cm角に切る。
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3
鍋にオリーブ油と玉ねぎを入れて中火にかけ、玉ねぎがしんなりするまで炒めたらAを加えてサッと煮て火を止め、粗熱を取る。
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4
2に3とBを加えて混ぜ合わせ、塩・こしょうで味をととのえる。
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5
器に1を盛って4を添える。
