（2人分）
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豚ばら薄切り肉 ... 200g
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豆腐（絹） ... 300g
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キムチ（量はお好みで加減） ... 150g
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ニラ ... 1/2束
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水 ... 1カップ
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トマトジュース
... 2カップ
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味噌
... 大さじ2
A
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1
豚ばら薄切り肉は3cm長さに切る。
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2
豆腐は4cm角に、ニラは4cm長さにそれぞれ切る。
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3
鍋に水を入れて中火にかけ、1を入れて肉の色が変わったらキムチとAを加えて混ぜ、2を入れてひと煮たちさせたら火を止める。
