（19cmパウンドケーキ型1個分）
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かぼちゃ（冷凍） ... 300g
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卵
... 2個
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砂糖
... 30g
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薄力粉
... 15g
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バター
... 20g
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牛乳
... 150ml
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バニラオイル
... 数滴
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カラメルソース、ホイップクリーム ... 適量
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ミントの葉（あれば） ... 少量
A
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1
かぼちゃは袋の表示通りに解凍し、皮を取り除く。（オーブンは180℃に温めておく）
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2
ミキサーに1とAを入れて2分ほど攪拌する。
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3
パウンド型にバター（分量外）を塗って2を流し入れ、オーブンで40分焼く。
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4
焼き上がったら粗熱を取って型から取り出し、お好みの大きさに切り分けてホイップクリームやカラメルソースなどを添える。（あればミントの葉を飾る）
