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(2人分)
  • 牛乳 ... 1/2カップ

  • A

    • クリームチーズ

      ... 100g

    • マシュマロ

      ... 40g

    B

    • 抹茶

      ... 小さじ2

    • 熱湯

      ... 大さじ3

  • ホイップクリーム、ゆであずき、栗の甘露煮 ... 適量

  • ミントの葉 ... 少量

  • 1

    耐熱ボールにAを入れてラップをし、電子レンジで1分加熱する。

  • 2

    1を泡だて器でよく混ぜる。次に牛乳を少しずつ加えながら更に混ぜる。

  • 3

    ボール(小)にBを入れ、抹茶が溶けるまでよく混ぜる。

  • 4

    2に3を入れてよく混ぜ、器に流し入れる。

  • 5

    4を冷蔵庫に入れて固まるまで冷やし、仕上げにホイップクリームとゆであずき、栗の甘露煮をのせてミントの葉を飾る。

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