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牛乳 ... 1/2カップ
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クリームチーズ
... 100g
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マシュマロ
... 40g
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抹茶
... 小さじ2
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熱湯
... 大さじ3
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ホイップクリーム、ゆであずき、栗の甘露煮 ... 適量
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ミントの葉 ... 少量
A
B
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1
耐熱ボールにAを入れてラップをし、電子レンジで1分加熱する。
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2
1を泡だて器でよく混ぜる。次に牛乳を少しずつ加えながら更に混ぜる。
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3
ボール(小)にBを入れ、抹茶が溶けるまでよく混ぜる。
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4
2に3を入れてよく混ぜ、器に流し入れる。
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5
4を冷蔵庫に入れて固まるまで冷やし、仕上げにホイップクリームとゆであずき、栗の甘露煮をのせてミントの葉を飾る。