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(2人分)
  • ごはん(温かいもの) ... ごはん茶碗2~3杯

  • サーモン(刺身用) ... 150g

  • アボカド(冷凍) ... 100g

  • 万能ねぎの小口切り ... 適量

  • 貝割れ大根 ... 適量

  • A

    • にんにくのすりおろし

      ... 小さじ1

    • しょう油

      ... 小さじ2

    • ごま油

      ... 小さじ2

  • 黒こしょう ... 少量

  • 1

    サーモンは1cm幅に切り、アボカドは半解凍させる。

  • 2

    ボールに1を入れ、Aを加えて和える。

  • 3

    丼にごはんを盛り、2をのせて黒こしょうを振って万能ねぎと貝割れ大根を散らす。

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