(2人分)
                                                            - 
                                            
ごはん(温かいもの) ... ごはん茶碗2~3杯
 - 
                                            
サーモン(刺身用) ... 150g
 - 
                                            
アボカド(冷凍) ... 100g
 - 
                                            
万能ねぎの小口切り ... 適量
 - 
                                            
貝割れ大根 ... 適量
 - 
                                                        
にんにくのすりおろし
... 小さじ1
 - 
                                                        
しょう油
... 小さじ2
 - 
                                                        
ごま油
... 小さじ2
 - 
                                            
黒こしょう ... 少量
 
A
                        - 
                                    
1
サーモンは1cm幅に切り、アボカドは半解凍させる。
 - 
                                    
2
ボールに1を入れ、Aを加えて和える。
 - 
                                    
3
丼にごはんを盛り、2をのせて黒こしょうを振って万能ねぎと貝割れ大根を散らす。