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(2人分)
  • ごはん(温かいもの) ... ごはん茶碗2杯分

  • 骨とりあじ(冷凍) ... 110g

  • 枝豆(茹でてむいてあるもの) ... 10g

  • カリカリ梅のみじん切り ... 10g

  • みょうが ... 1本

  • 青じそ ... 5枚

  • すし酢 ... 小さじ4

  • 1

    あじは袋の表示通りに解凍し、焼いてからほぐす。

  • 2

    みょうがは小口切りに、青じそはせん切りにする。

  • 3

    ボールにごはんを入れ、すし酢を加えて混ぜる。

  • 4

    3に1と枝豆とカリカリ梅を混ぜ込んで器に盛り、2をのせる。

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