（2人分）
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大豆（ドライパック） ... 50g
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しらす干し ... 20g
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焼き海苔（刻みorもみ） ... 適量
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片栗粉 ... 小さじ1/2
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サラダ油 ... 大さじ1/2
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白だし、みりん
... 各小さじ1
A
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1
大豆をビニール袋に入れ、片栗粉を加えてまぶす。
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2
フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、1を入れてさっと炒める。
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3
2にしらす干しを加えて軽く混ぜ、Aを加えて全体に味を絡める。
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4
3を器に盛って焼き海苔を散らす。
