A

1

ボウルにごはんを入れ、すし酢を回しかけて切るように混ぜる。
2

スティック豚カツは袋の表示通りに調理する。
3

ボウルに卵を割り入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。
4

サラダ油を薄く引いた角型卵焼き器を中火にかけ、温まったら3を1/3量流し入れて薄焼き卵を作る。残り2枚も同じように作る。
5

巻きすの上にラップを敷いて4を1枚置き、焼き海苔を薄焼き卵の大きさに切って1枚重ね、1を1/3量のせて平らに広げる。
6

5の中央から少し手前に青じそを2～3枚置き、恵方巻きセットから3種類（刺身）の具材をのせ、ラップを巻き込まないように注意しながら巻く。ラップは巻いたまま巻きすを外す。もう1本は中の具を恵方巻きセットの卵焼きときゅうりにして同じように巻く。
7

5、6と同じ手順で中の具を2ときゅうりとレタスに替えて1本作る。
8

6と7が落ち着いたらラップを外し、海苔を細くカットして縞模様に貼りつけ、器に盛る。

鬼ちゃん恵方巻き