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もち麦
... 大さじ3
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水
... 2カップ
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ウインナー ... 3本
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キャベツ ... 1枚
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ミックスベジタブル ... 60g
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トマトジュース
... 200g
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コンソメ(固形)
... 1個
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塩・こしょう ... 少量
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粉チーズ(お好みで) ... 適量
A
B
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1
鍋にAを入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にして10分煮る。
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2
ウインナーとキャベツは1cm角に切り、ミックスベジタブル、Bと一緒に1に加えて5~6分煮る。塩・こしょうで味をととのえる。
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3
2を器に盛り、粉チーズをふる。