（2人分）
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大豆ドライパック（1/2缶） ... 70g
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ひじきドライパック（1/2缶） ... 55g
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紫玉ねぎ ... 小1/4個
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にんじん ... 15g
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豆苗（根元を落としたもの） ... 30g
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マヨネーズ
... 大さじ1
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ポン酢
... 大さじ1
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白いりごま
... 大さじ1
A
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1
紫玉ねぎは薄切り、にんじんはせん切り、豆苗は3～4cmに切ってサッと茹で、水気を絞る。
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2
ボールに大豆とひじきとAを入れてしっかり混ぜてから1を加えて和え、器に盛る。
