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(6個分)
  • ぴよっちサブレ ... 6枚

ブラウニー生地

  • A

    • ホットケーキミックス ... 50g

    • ココア ... 50g

    B

    • 板チョコレート ... 50g

    • バター ... 80g

    C

    • 卵 ... 1個

    • 牛乳 ... 20ml

    • 砂糖 ... 50g

  • 1

    ブラウニー生地を作る。(オーブンは170℃に温めておく)

    ● Aは混ぜ合わせる。

    ● Bの板チョコは割って耐熱容器に入れ、バターを加えてラップをし、電子レンジに40~50秒かけて溶かしておく。

    ● ボールにCの材料を全部入れてよく混ぜ合わせ、溶かしておいたBを加えて混ぜる。そこへAを振るい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。

  • 2

    耐熱容器(17×17×5cm)にオーブンシートを敷き、1の生地を流し入れてぴよっちサブレを上に並べる。

  • 3

    2をオーブンに入れて30分焼く。焼き上がったら良く冷ます。

  • 4

    3をオーブンシートごと取り出し、包丁で切り分ける。

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