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ぴよっちサブレ ... 6枚
ブラウニー生地
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ホットケーキミックス ... 50g
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ココア ... 50g
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板チョコレート ... 50g
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バター ... 80g
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卵 ... 1個
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牛乳 ... 20ml
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砂糖 ... 50g
A
B
C
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1
ブラウニー生地を作る。(オーブンは170℃に温めておく)
● Aは混ぜ合わせる。
● Bの板チョコは割って耐熱容器に入れ、バターを加えてラップをし、電子レンジに40~50秒かけて溶かしておく。
● ボールにCの材料を全部入れてよく混ぜ合わせ、溶かしておいたBを加えて混ぜる。そこへAを振るい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。
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2
耐熱容器(17×17×5cm)にオーブンシートを敷き、1の生地を流し入れてぴよっちサブレを上に並べる。
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3
2をオーブンに入れて30分焼く。焼き上がったら良く冷ます。
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4
3をオーブンシートごと取り出し、包丁で切り分ける。