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(2人分)
  • さば水煮(冷凍) ... 130g

  • きゅうり ... 1本

  • みょうが ... 2個

  • 青じそ ... 3枚

  • ぽん酢 ... 大さじ1

  • 1

    さば水煮は袋の表示通りに解凍し、身と煮汁に分ける。

  • 2

    きゅうりは薄い輪切りにして1の煮汁に10分ほど漬け込む。

  • 3

    みょうがと青じそは千切りにする。

  • 4

    ボールに1のさばと軽く汁気を切った2を入れ、3とぽん酢を加えて混ぜ合わせる。

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