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(2人分)
  • ほうれん草(冷凍) ... 100g

  • わかめ(乾燥) ... 3g(約大さじ1)

  • えのき茸 ... 50g

  • A

    • 鶏ガラスープの素

      ... 小さじ1/2

    • しょう油

      ... 小さじ1/2

    • ごま油

      ... 小さじ1

    • 炒りごま(白)

      ... 小さじ1

  • 1

    ほうれん草は袋の表示通りに解凍する。

  • 2

    わかめは水で戻してから水気を切る。

  • 3

    えのき茸は根元を切り落として長さを半分に切り、電子レンジで30秒加熱する。

  • 4

    ボールに1~3を入れてAを加え、軽く混ぜ合わせて器に盛る。

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