（8個分）
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チョコレート ... 100g
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生クリーム ... 80g
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クッキー（orビスケット） ... 8枚
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ココアパウダー ... 適量
お好みで
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フルーツ、ミントの葉など ... 各適量
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1
鍋に生クリームを入れて沸騰直前まで温め、火を止めてからチョコレートを入れてかき混ぜながら溶かす。
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2
クッキーが入る位の器（8個）にラップを敷く。
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3
1の粗熱が取れたら2に均等に注ぎ入れ、クッキーを1枚ずつのせる。
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4
ラップを軽く閉じて冷蔵庫で2時間以上冷やす。
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5
4のラップを外してクッキー面を下にしてお皿にのせ、上からココアパウダーを振る。
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6
お好みでフルーツやミントの葉を飾る。
