（2人分）
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豚バラ肉（薄切り） ... 80g
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にら ... 1/2束
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にんじん ... 1/4本
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ピザ用チーズ ... 50g
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サラダ油 ... 大さじ1
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天ぷら粉
... 100g
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溶き卵
... 1個分
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焼き肉のたれ
... 大さじ1
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水
... 1/2カップ
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焼き肉のたれ（つけだれ用） ... 大さじ2
A
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1
にらは4cm長さに、にんじんはせん切りにする。
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2
ボールにAを入れてダマが出来ないようによく混ぜ、1とチーズを加えて混ぜ合わせる。
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3
フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、2を入れて平らにし、豚バラ肉をのせて2～3分焼く。底面に焼き色がついたらひっくり返して両面を焼き、中まで火を通す。
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4
3を取り出して食べやすい大きさに切り、器に盛ってつけだれ用の焼き肉のたれを添える。
