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スティックステーキ(事前に解凍したもの) ... 120g
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ごはん(温かいもの) ... 360g
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むき枝豆 ... 30g
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長ねぎ ... 1/2本
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トマト ... 中1個
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溶き卵
... 2個分
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サラダ油
... 大さじ1
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にんにくの薄切り
... 1片分
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サラダ油
... 大さじ1
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酒
... 大さじ2
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しょう油
... 小さじ2
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塩
... 小さじ1/2
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こしょう
... 少量
A
B
C

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1
枝豆は薄皮を剥き、長ねぎは粗みじん切りにする。
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2
トマトは2cm位の角切りにする。
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3
Cは合わせておく。
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4
ボウルにごはんを入れてAを加えて混ぜ合わせる。
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5
フライパンにBを入れて中火にかけ、香りが立ったら4を加えて炒める。
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6
5のごはんがパラパラになったら1を加えてサッと炒め、3を入れて味を付ける。
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7
6に2を加えて軽く炒める。
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8
別のフライパンでスティックステーキを袋の表示通りに調理する。
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9
器に7を盛って8をのせる。

