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(2人分)
  • 餃子 ... 10個

  • 豚バラ肉 ... 10枚

  • 小麦粉 ... 適量

  • 塩 ... 適量

  • 胡椒 ... 適量

  • スライスチーズ 5枚(半分にカット)

  • 大葉 5枚(半分にカット)

  • サラダ油 ... 大さじ1

  • 焼肉のタレ ... 適量

  • グリーンリーフ ... 適宜

  • ミニトマト ... 適宜

  • 1

    豚バラ肉1枚を拡げ、小麦粉を全体に振りかけます。

  • 2

    1に半分にカットしたスライスチーズ・大葉を載せ、凍ったままの餃子を巻いていきます(×10個)

  • 3

    熱したフライパンに油を入れ2を置きます。焼き色が付くまで焼いてから、水を入れ蒸し焼きます。

  • 4

    約3分経ったら蓋を取り水気を飛ばします。

  • 5

    最後に焼肉のタレを入れて、全体に絡ませたら完成!

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