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ごはん(温かいもの) ... 適量
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牛丼の具(冷凍) ... 2人前
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玉ねぎ ... 中1/2個
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ミニトマト ... 10個
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ほうれん草(冷凍) ... 200g
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ミックスナッツ ... 適量
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バター ... 15g
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カレー粉(量はお好みで加減)
... 大さじ1
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味噌
... 小さじ1
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赤ワイン
... 大さじ1
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にんにくのすりおろし
... 1/2片分
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生姜のすりおろし
... 1/2片分
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粗びき黒こしょう
... 少量
A

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1
牛丼の具は袋の表示通りに解凍する。
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2
玉ねぎは薄く切る。ミックスナッツは粗く砕いておく。
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3
フライパンに2の玉ねぎとミニトマト、バターを入れて中火にかけ、玉ねぎがしんなりしたら1と凍ったままのほうれん草とAを加えて2分ほど炒める。
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4
丼にごはんを盛って3をのせ、ミックスナッツを散らす。

