（2人分）
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たこ（冷凍刺身用） ... 100g
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帆立貝柱（冷凍刺身用） ... 100g
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サラダえび（冷凍） ... 70g
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レタス、ベビーリーフ、ミニトマト、レモンと玉ねぎのスライスなど ... 各適量
レモンドレッシング
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オリーブ油 ... 大さじ2
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レモン汁 ... 大さじ2
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砂糖 ... 小さじ1
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塩・こしょう ... 適量
フレンチドレッシング
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サラダ油 ... 大さじ3
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白ワインビネガー ... 大さじ1
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玉ねぎのすりおろし ... 大さじ1
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マスタード ... 小さじ1/2
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にんにくのすりおろし ... 小さじ1/4
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塩・こしょう ... 適量
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1
ドレッシングはそれぞれの材料を合わせてよく混ぜておく。
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2
たこと帆立貝柱、サラダえびは袋の表示通りに解凍する。
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3
レタスはひと口大にちぎり、ミニトマトは半分に切る。
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4
器に2と3とその他の野菜などを盛って1を添える。ドレッシングは食べる直前にもう一度混ぜてかける。
