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(2人分)
  • 白玉粉 ... 50g

  • よもぎ入り白玉粉 ... 50g

  • 豆腐(絹ごし) ... 150g

  • ミニたい焼き ... 2個

  • ゆであずき、アイスクリーム ... 各適量

  • 1

    白玉粉をボウルに入れて豆腐の1/2量を加え、ダマが無くなるまでこねて小さく丸める。同じようによもぎ入り白玉粉でお団子を作る。

  • 2

    1を熱湯に入れて茹で、全部が浮かんだら更に1~2分茹でて冷水に取って冷やす。

  • 3

    器に2を入れてゆであずき、アイスクリーム、ミニたい焼きをのせる。

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