(2人分)
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雑穀入りごはん(温かいもの) ... 400g
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牛丼の具 ... 2食分
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ミニトマト ... 6個
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大根 ... 100g
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万能ねぎの小口切り ... 1本分
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ぽん酢(お好みで) ... 適量
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1
牛丼の具は袋の表示通りに調理し、具とつゆに分ける。
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2
ミニトマトは半分に切る。
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3
大根はすりおろす。
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4
器に雑穀入りごはんを盛って1の牛丼の具をのせ、2と万能ねぎをちらして3を中央にのせる。お好みで牛丼のつゆorぽん酢をかけていただく。