A

1

パイシートは袋の表示通りに解凍して型より少し大きめに麺棒でのばす。（オーブンは200℃に温めておく）
2

1を型に合わせて切り取り、切れ端は細長くのばしてウインナーに巻き付けて黒ごま（分量外）で目を付ける。
3

2のパイシートを型に入れ、フォークで数ヶ所穴をあけてオーブンで10分焼く。
4

かぼちゃは小さめの一口大に、玉ねぎは薄く切り、しめじは根元を切り落としてほぐす。
5

フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、4を入れて炒める。玉ねぎがしんなりしたら火を止めて塩、こしょうで味をととのえる。
6

ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。
7

3に5を入れて6を流し入れ、オーブンで20分焼く。
8

7を焼いている間に、にんじんは薄い輪切りに、ブロッコリーは小房に分けて、パプリカは星型で抜いてからサッと茹でる。2のウインナーはオーブントースターで焼いておく。
9

7を一度取り出してチーズを散らし、再度オーブンで5分焼く。
10

9が焼き上がったら8を飾って仕上げる。（にんじんに焼き海苔で目と口を作って貼りつける）

ハロウィンキッシュ